Sylter Meersalz

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Sylter Meersalz, grob

Krönendes Finale für ein perfektes Gericht.

Zum Anrichten und Verfeinern. Bei Carpaccio, Salaten und anderen kalten Speisen sowie zartem Fleisch oder frischem Fisch sorgt das leicht krosse Sylter Meersalz kurz vor dem Servieren für ein salziges Vergnügen.

Oder direkt am Tisch - denn schließlich ist Salzen eine sehr individuelle Geschmackssache - kann Sylter Meersalz als Fingersalz über die Speisen gestreut und bei Bedarf leicht zerrieben werden. Die ganz persönliche Gaumenfreude.



Im Gegensatz zu Steinsalz verfügt Meersalz über bis zu 80 Spurelemente und Mineralien.

Geschmacklich macht das durchaus einen Unterschied. Das Salz wirkt weicher und weniger salzig. Der reine Unterschied wurde auch bescheinigt; Zwei unabhängige Institute haben die sehr gute Qualität des Nordsee-Salzes bestätigt. 

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125g